海运是外贸运输中常用的一种方式，针对广州发往多伦多的货物运输，以下是一些线路选择的建议供您参考。

直达航线是指直接从广州到多伦多的航线。这种线路的最大优点是时间快，一般只需15-20天就能到达。但是价格较贵，适合时间紧急、货值较高的货物。

转运航线是先将广州发往其他地方，再由其他地方发往多伦多的线路。这种线路相比直达航线便宜，但运输时间较长，需要30-40天左右。转运过程中可能需要换船、换航线，物流公司需协调各方时间和物流环节，风险较大。

对于一些货物，尤其是一些大宗、重量、体积较大的货物，可以选择公路运输+海运的方式进行运输。首先将货物从广州运往加拿大的港口城市，然后再通过海运进入多伦多。这种方式相比于单纯的海运更为灵活方便，可以适应不同的货物种类，但费用相对较高。

如果时间非常紧急，可以考虑空运。从广州到多伦多的空运大约需要2-5天时间，非常快捷。但是价格也非常昂贵，适合高价值的货物。

总的来说，针对广州发往多伦多的货物运输，应根据实际情况，灵活选择运输方式和线路，以达到最优的运费、时间、服务质量等方面的平衡。运输过程中要选择正规可靠的物流公司，保证货物能够按时安全到达目的地。